Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong tháng 3/2026, Việt Nam xuất khẩu 30.638 tấn hồ tiêu các loại, trong đó tiêu đen đạt 26.190 tấn và tiêu trắng đạt 4.448 tấn. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 199,3 triệu USD, với tiêu đen đạt 167,3 triệu USD và tiêu trắng đạt 32,0 triệu USD. So với tháng 2/2026, lượng xuất khẩu tăng 119,3% và tăng 51,3% so với cùng kỳ tháng 3/2025.
Giá xuất khẩu bình quân tiêu đen trong tháng 3 đạt 6.520 USD/tấn, tiêu trắng đạt 8.735 USD/tấn; trong đó giá tiêu đen giảm nhẹ 0,7% còn tiêu trắng tăng 1% so với tháng trước. Diễn biến này cho thấy thị trường xuất khẩu đang duy trì mặt bằng giá cao nhưng có sự phân hóa giữa các chủng loại.
Trong đó, Mỹ và Trung Quốc tiếp tục là hai thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất Việt Nam, với khối lượng xuất khẩu lần lượt đạt 8.059 tấn và 3.663 tấn. Đáng chú ý, xuất khẩu sang Mỹ tăng 121% và Trung Quốc tăng tới 134,7% so với tháng trước. Bên cạnh đó, nhiều thị trường khác cũng ghi nhận mức tăng trưởng đột biến như Ai Cập tăng 294,5%, Hà Lan tăng 206,6%, Canada tăng 205,8% và Philippines tăng 183,6%.
Lũy kế đến hết tháng 3/2026, Việt Nam đã xuất khẩu 66.350 tấn hồ tiêu các loại, trong đó tiêu đen đạt 55.322 tấn và tiêu trắng đạt 11.018 tấn, với tổng kim ngạch đạt 430 triệu USD. So với cùng kỳ 3 tháng đầu năm 2025, lượng xuất khẩu tăng 39,2% và kim ngạch tăng 31,7%, phản ánh đà phục hồi mạnh mẽ của hoạt động xuất khẩu ngay từ quý I.
Xét về thị trường xuất khẩu trong quý I/2026, Mỹ tiếp tục là thị trường lớn nhất với khối lượng đạt 16.859 tấn, tăng 63,9% so với cùng kỳ và chiếm 25,4% thị phần. Trung Quốc vươn lên mạnh mẽ với sản lượng đạt 8.563 tấn, tăng tới 321%, trở thành thị trường xuất khẩu lớn thứ hai. Tiếp theo là thị trường UAE đạt 3.182 tấn, tăng 15,4%; Ấn Độ đạt 2.456 tấn, giảm 27,1%; và Philippines đạt 2.383 tấn, tăng 46,9%. Khu vực châu Á tiếp tục là động lực tăng trưởng chính khi chiếm 46% tổng lượng xuất khẩu, trong khi châu Mỹ chiếm 28% và châu Âu chiếm 20%.
Các địa phương ngày càng mở rộng diện tích sản xuất tiêu hữu cơ, đáp ứng yêu cầu từ thị trường xuất khẩu.
Đà tăng trưởng của hồ tiêu Việt Nam diễn ra trong bối cảnh thị trường thế giới có nhiều yếu tố hỗ trợ. Dự báo trong năm 2026, nguồn cung hồ tiêu toàn cầu có thể giảm từ 15-20% do tồn kho tại các quốc gia sản xuất lớn suy giảm, trong khi nhu cầu tiêu dùng phục hồi rõ nét, đặc biệt từ ngành thực phẩm chế biến. Theo Viện Chiến lược, Chính sách Nông nghiệp và Môi trường, giai đoạn 2024-2025 đánh dấu bước ngoặt quan trọng, khi ngành hồ tiêu Việt Nam chuyển hướng từ tăng trưởng theo khối lượng sang tăng trưởng theo giá trị.
Năm 2025, Việt Nam xuất khẩu hơn 246.000 tấn hồ tiêu, giảm nhẹ 1,5% so với năm trước. Tuy nhiên, nhờ giá xuất khẩu bình quân tăng mạnh lên gần 6.750 USD/tấn (tăng 28,3%), tổng kim ngạch vẫn tăng hơn 26%, đạt khoảng 1,66 tỷ USD. Đây là dấu hiệu cho thấy thị trường hồ tiêu toàn cầu đã bước sang một chu kỳ mới sau thời kỳ cung vượt cầu kéo dài.
Trong bối cảnh giá thuận lợi, các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam đang tích cực tái cơ cấu danh mục sản phẩm, tập trung vào tiêu trắng, tiêu hữu cơ và các sản phẩm chế biến sâu phục vụ chuỗi bán lẻ cao cấp. Công nghệ hiện đại như làm sạch bằng hơi nước, tiệt trùng, nghiền mịn hay chiết xuất tinh dầu đang giúp gia tăng đáng kể giá trị sản phẩm. Đồng thời, hệ thống kho lưu trữ đạt chuẩn châu Âu, truy xuất nguồn gốc vùng trồng và kiểm định chất lượng cũng được đầu tư mạnh mẽ.
Tuy nhiên, theo các doanh nghiệp xuất khẩu, ngoài nguồn cung, ngành hồ tiêu còn chịu áp lực lớn về logistics khi xung đột leo thang tại Trung Đông khiến chi phí vận chuyển tăng gấp 3-4 lần. Nhiều tuyến tàu buộc phải chuyển hướng, tránh khu vực Biển Đỏ, làm kéo dài thời gian vận chuyển và gia tăng chi phí.
Trung Đông hiện chiếm hiện chiếm khoảng 15% kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam và là trung tâm trung chuyển quan trọng, tuy nhiên một số doanh nghiệp đã phải tạm ngừng nhận đơn hàng mới nhằm hạn chế rủi ro về chi phí và chậm trễ giao hàng. Ngành hồ tiêu cũng đối mặt với những yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Các nhà nhập khẩu lớn tại EU, Mỹ và Nhật Bản đang siết chặt tiêu chuẩn về dư lượng hóa chất, lao động và phát thải carbon trong chuỗi cung ứng.../.
Hà Trang