Việc phát triển các chuỗi liên kết bền vững đang tạo động lực thúc đẩy sản xuất theo hướng an toàn, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước. Với 54 chuỗi sản phẩm chè được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn đã góp phần nâng cao uy tín và thương hiệu chè Thái Nguyên ở cả trong nước và trên thế giới, nhất là trong thời điểm Thái Nguyên đang nỗ lực đưa chè trở thành cây “tỷ đô”, theo Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 03/02/2025 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về phát triển ngành chè Thái Nguyên giai đoạn 2025-2030.
Sản lượng chè năm 2025 của Thái Nguyên đạt gần 285 nghìn tấn búp tươi. (Ảnh minh hoạ).
Theo thống kê, hiện nay, Thái Nguyên đang có trên 23,7 nghìn héc-ta chè, sản lượng năm 2025 đạt gần 285 nghìn tấn chè búp tươi. Đáng chú ý, nhiều hộ dân trong tỉnh đã chủ động áp dụng các quy trình sản xuất chè an toàn theo hướng hữu cơ, VietGAP…
Thực tế, chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn tạo nên mô hình khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ, được quản lý chặt chẽ bởi cơ quan chức năng và các bên tham gia đều được hưởng lợi ích. Trong khi đó, ngành chè Thái Nguyên có nhiều tiềm năng để xây dựng, phát triển các chuỗi sản phẩm chè an toàn.
Thế Nam