Thực phẩm giả 'len lỏi' qua nhiều đường tiêu thụ

Con đường tiêu thụ, phân phối các thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả rất khác nhau như: mạng xã hội, thị trường truyền thống, các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, trường học…

Điều tra đường dây sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả cho trẻ em

Hai sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ được xác định là làm giả do Công ty TNHH Công nghệ Herbitech ở Khối 8, xã Phù Lỗ, huyện Sóc Sơn, Hà Nội sản xuất là BABY SHARK và Medi Kid Calcium K2.

Từ vụ sữa giả, Cục An toàn thực phẩm lên tiếng

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu rà soát toàn diện các hoạt động công bố sản phẩm, điều kiện an toàn thực phẩm và các hồ sơ thanh tra, kiểm tra liên quan đến các công ty.

Số vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước gia tăng

Tính đến cuối tháng 11/2024, cả nước ghi nhận 131 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 4.796 người mắc và 21 ca tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ tăng 7, số mắc tăng 2.677 người, số tử vong giảm 7 người.

Sản phẩm sữa, thực phẩm chức năng cho trẻ dưới 6 tuổi phải kê khai giá

Theo Bộ Y tế, UBND cấp tỉnh có trách nhiệm triển khai việc tiếp nhận kê khai giá sản phẩm sữa và thực phẩm chức năng cho trẻ dưới 6 tuổi theo quy định của pháp luật, bảo đảm thuận lợi cho tổ chức,...

Thủ đoạn giả danh các đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, hiện nay có tình trạng giả mạo các đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và yêu cầu các chủ cơ sở nếu không muốn bị kiểm tra thì phải chuyển tiền.

Vụ học sinh nghi ngộ độc sau khi uống trà sữa ở Gia Lai: Đình chỉ cơ sở cung cấp thực phẩm

Liên quan đến vụ việc 21 học sinh tại Gia Lai nghi ngộ độc trà sữa mua tại Tiệm chè, trà sữa Cô Ba Sài Gòn (19 Phùng Hưng, thành phố Pleiku), Sở Y tế tỉnh Gia Lai cho biết, đơn vị đã nhận được văn...

Sở An toàn thực phẩm TPHCM nói gì về vụ 21 sinh viên nghi ngộ độc ở KTX Đại học Quốc Gia TPHCM?

Ngày 9/5, sau khi 21 người có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm đến Trạm Y tế của Trung tâm Quản lý Ký túc xá, sau đó chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Khu vực Thủ Đức tiếp tục điều trị, Đại học Quốc gia...

Ngộ độc thực phẩm có xu hướng gia tăng, Thủ tướng Chính phủ ra công điện chỉ đạo ngăn ngừa, xử lý

Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang vừa ký Công điện số 44/CĐ-TTg ngày 3/5/2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.

Cách chế biến để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm

Khi chuẩn bị những bữa ăn, vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là rất quan trọng. Bên cạnh đó, người nội trợ cần có những kiến thức nhất định để không mắc phải thói quen nấu nướng sai lầm, gây...