Triệt phá đường dây ngâm 3.000 tấn ốc bươu bằng hóa chất dùng trong xây dựng

28/01/2026 14:11

Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an TPHCM) vừa triệt phá một đường dây sơ chế, tiêu thụ thịt ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp với quy mô đặc biệt lớn, gây bức xúc dư luận.

Các đối tượng bị bắt tạm giam - Ảnh: Công an TPHCM

Theo Công an TPHCM, trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế tiến hành kiểm tra một cơ sở sơ chế thực phẩm không biển hiệu tại số 60 Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông. Tại thời điểm kiểm tra phát hiện và tạm giữ hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã qua sơ chế, toàn bộ được ngâm trong dung dịch hóa chất Natri Silicate (thường gọi là "thủy tinh lỏng"). Mở rộng kiểm tra, lực lượng chức năng tiếp tục phát hiện, thu giữ thêm 1.575 kg hóa chất Natri Silicate được cất giấu để phục vụ việc ngâm ốc.

Kết luận giám định của Phân viện Khoa học hình sự tại TPHCM xác định tất cả các mẫu thịt ốc đều chứa Natri Silicate, hóa chất công nghiệp dùng trong xây dựng, sản xuất gạch, xi măng, tuyệt đối không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm. Đây là chất có tính kiềm mạnh, có thể gây tổn thương hệ tiêu hóa, kích ứng da, mắt và tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, đối tượng tổ chức ngâm ốc bươu bằng hóa chất với quy mô cực lớn, đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu - Ảnh: Công an TPHCM

Làm việc với cơ quan điều tra, đối tượng Huỳnh Văn Trường (SN 1979, thường trú TP. Cần Thơ) đã khai nhận toàn bộ hành vi. Theo đó, từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, Trường tổ chức ngâm ốc bươu bằng hóa chất với quy mô cực lớn, đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ trong nhiều năm, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng. Hành vi này thể hiện sự coi thường pháp luật, bất chấp sức khỏe, tính mạng người dân.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Huỳnh Văn Trường để điều tra về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".

Hiện vụ án đang được tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò của các cá nhân, tổ chức liên quan đến việc tiêu thụ số ốc bươu nhiễm hóa chất ra thị trường; đồng thời xem xét, xử lý nghiêm hành vi mua bán, cung cấp hóa chất sai quy định, không đúng đối tượng.

AT

Nguồn baochinhphu.vn
Link bài gốc

https://baochinhphu.vn/triet-pha-duong-day-ngam-3000-tan-oc-buou-bang-hoa-chat-dung-trong-xay-dung-102260127131303206.htm

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Số hóa công tác bảo tồn rừng bằng mã QR tại Vườn quốc gia Bù Gia Mập

Số hóa công tác bảo tồn rừng bằng mã QR tại Vườn quốc gia Bù Gia Mập

Trong nỗ lực hiện đại hóa quản lý rừng, Vườn quốc gia (VQG) Bù Gia Mập đã triển khai gắn mã QR để lưu trữ và cập nhật dữ liệu cây rừng. Việc số hóa giúp cán bộ dễ dàng kiểm tra, giám sát và xử lý thông tin, đồng thời tăng tính minh bạch, khoa học trong công tác bảo tồn hệ sinh thái rừng.

Đưa AI trở thành nền tảng vận hành cốt lõi của doanh nghiệp

Đưa AI trở thành nền tảng vận hành cốt lõi của doanh nghiệp

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang trở thành năng lực cốt lõi của nền kinh tế số. Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều doanh nghiệp vẫn tiếp cận AI theo cách manh mún, chủ yếu ứng dụng ở một số khâu riêng lẻ. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải chuyển từ “ứng dụng AI” sang “chuyển đổi AI” một cách toàn diện, bài bản và bền vững.

Sơn La ứng dụng công nghệ số trong quảng bá hình ảnh du lịch

Sơn La ứng dụng công nghệ số trong quảng bá hình ảnh du lịch

Trước xu thế chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, ngành du lịch Sơn La nhanh chóng tận dụng công nghệ vào quảng bá hình ảnh tại các điểm đến du lịch nổi tiếng, thu hút du khách. Thời gian qua, các ngành, địa phương, đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã tích cực ứng dụng công nghệ số, góp phần xây dựng, quảng bá hình ảnh du lịch Sơn La. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã tăng cường ứng dụng công nghệ số trong công tác truyền thông, quảng bá và xúc tiến du lịch, triển khai các chiến 5 dịch truyền thông đa nền tảng trên môi trường số như: Facebook, YouTube, TikTok, Zalo. Nhiều video clip, phim ngắn, ấn phẩm số và tour trải nghiệm thực tế ảo (VR 360) đã được sản xuất và phát hành, giới thiệu sinh động về cảnh quan thiên nhiên, văn hóa đặc sắc, con người Sơn La, giúp du khách có thể khám phá điểm đến trực tuyến mọi lúc, mọi nơi. Hướng đến mục tiêu xây dựng một ngành du lịch hiện đại, thông minh và bền vững, thời gian qua, du lịch Sơn La đã không ngừng đẩy mạnh chuyển đổi số ở cấp độ quản lý và vận hành. Nổi bật là việc ra mắt hệ sinh thái du lịch thông minh “Sơn La Tour” Sơn La Tour” là một hệ sinh thái du lịch thông minh, được xây dựng với mục tiêu kết nối du khách, người dân và doanh nghiệp trên nền tảng số. Đây là dấu ấn chuyển đổi số của du lịch Sơn La nhằm thực hiện mục tiêu đưa du lịch phát triển theo hướng hiện đại, thông minh, chuyên nghiệp và thân thiện. Với tính minh bạch mà hệ sinh thái này mang lại sẽ tăng khả năng thu hút du khách và các nhà đầu tư, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về lĩnh vực du lịch.